Мята перечная обладает пряным и свежим ароматом. Все ценные свойства растения заключены в листьях и цветах, которые обладает очень сильным ароматом и освежающим эффектом. Их можно засушить в тени. Практически полностью окультуренное растение, т.е. в диком виде встречается крайне редко.Высота растения может быть до 100 см.